Steak versus Brokkoli
Wer kennt sie nicht, die Vorurteile über Ernährungsgewohnheiten: „Du isst Fleisch? Dann ist dir das Klima wohl egal.“ „Du lebst vegan? Damit ist Mangelernährung doch vorprogrammiert.“ In dieser Folge klärt Christina mit Prof. Dr. Achim Spiller von der Zukunftskommission Landwirtschaft, was an diesen Vorurteilen dran ist, wie Ernährung mit sozialen Ungerechtigkeiten zusammenhängt und ob der Nutri-Score halten kann, was er verspricht.
Filmempfehlung: The game changers (u.A. auf Netflix)
Redaktion und Moderation: Christina Amelsberg
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